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【#315晚会曝光土坑酸菜#!部分#老坛酸菜包竟是土坑腌制#】:kaiyun官方网站
发布时间:2024-04-01 12:08浏览次数:
本文摘要:【#315晚会曝光土坑酸菜#!部分#老坛酸菜包竟是土坑腌制#】

插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发酵。

【#315晚会曝光土坑酸菜#!部分#老坛酸菜包竟是土坑腌制#】

插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发酵。然而记者实地探访得知,该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的,老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。

记者跟随公司的货车,在附近一片农田里,找到了腌制酸菜的土坑。工人们有的穿着拖鞋,有的光着脚,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上。

而这些酸菜在被插旗菜叶收购时,插旗菜业并不对卫生指标进行检测。据了解,岳阳市君山区雅园酱菜食品厂也收农户土坑里的菜,在车间里,大批的酸芥菜被直接卸在地上。

坛坛俏食品有限公司负责人表示“现在我们做的这个酸菜,里面的防腐剂是超标的,夏天一般会超过2-10倍。”


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